Botulino in Cime di Rapa a marchio Gusto del Salento. Dopo un caso di intossicazione scatta il richiamo da parte del Ministero della Salute!

BOTULINO-CIME-RAPA-GUSTO-SALENTO

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 09/10/2017
Denominazione di vendita: Cime di Rapa
Marchio del prodotto: Gusto del Salento
Operatore del Settore Alimentare (OSA) – produttore: Soc. Coop. Agr. Natura arl
Lotti interessati:  TUTTI
Sede dello stabilimento: Zona Industriale (Tronco A Lotto 27), 73042 Casarano-Lecce
Peso / volume unità di vendita: 400 g
Motivo del Richiamo: Caso confermato di botulismo alimentare a seguito di consumo di cime di rape “al naturale”
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
 Gestione prodotto da parte del consumatore

A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto di NON consumarlo  e di riportarlo al punto vendita

 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui

Per visualizzare l’articolo pubblicato sul sito dello Sportello dei Diritti clicca qui
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Avviso ai Consumatori-Ministero della Salute: INTOSSICAZIONE da Istamina in Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto: RICHIAMATO Tonno pinna gialla ITTICA ZU PIETRO!

Tonno-pinna-gialla

Etichetta-tonno-pinna-gialla-ittica-zu-pietro

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 01/06/2017
Denominazione di vendita: Trancio di Tonno pinna gialla (Thunnus Albacares) decongelato lavorato – thawed
Marchio: ITTICA ZU PIETRO
Lotto: 753180517 / 753200517
Data di scadenza: 02/06/2017 (rif. L 753180517) / 07/06/2017 (rif. L 753200517)
Marchio di identificazione dello stabilimento: IT CE 2830
Peso / volume confezione: Confezioni da circa 2 Kg al pezzo
Produttore e Operatore del Settore Alimentare (OSA): ITTICA ZU PIETRO SRL
Sede dello stabilimento: Bisceglie (BT) Via Varsavia n°9 – 76011
Motivo del Richiamo: Presenza di ISTAMINA superiore ai limiti di legge. Associazione con episodi di intossicazione nelle Regioni Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
 Gestione prodotto da parte del consumatore
scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di NON CONSUMARLO ASSOLUTAMENTE !!!
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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Avviso ai Consumatori-Ministero della Salute: Rischio INTOSSICAZIONE ALIMENTARE in Tonno Fresco di origine spagnola

Tonno

 Info specifiche su prodotto
Avviso del: 13/05/2017
Denominazione di vendita: TONNO FRESCO
Marchio: Garciden (ditta distributrice)
Paese di origine: Spagna
Rischio: Possibile presenza di ISTAMINA
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti

Nel pomeriggio del 12 maggio 2017, è stato diramato dal Ministero della Salute Spagnolo AECOSAN (Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición) un comunicato in cui viene riportata l’insorgenza di focolai di sindrome sgombroide che, ad oggi, avrebbero coinvolto 105 persone. Questa nuova comunicazione aggiorna le informazioni della notifica 2017.0587, in seguito alla quale le Autorità sanitarie italiane avevano già provveduto ad adottare i provvedimenti di competenza ponendo sotto sequestro le partite ricevute.

Come raccomandato dal Ministero della Salute Spagnolo AECOSAN nella nota sopracitata, considerando che dalle nuove informazioni ricevute il 12 maggio il tonno potrebbe comunque essere stato venduto allo stato sfuso in piccole quantità e in diversi formati nelle pescherie o in negozi che vendono al consumatore finale, si invita chi avesse acquistato tonno fresco, a partire dal 25 aprile 2017, a contattare gli esercizi di vendita dove lo hanno acquistato per verificare se trattasi del prodotto commercializzato dalla ditta spagnola (Garciden) e, in tal caso, a non consumarlo.

La sindrome sgombroide è una patologia simil-allergica risultante dall’ingestione di pesce alterato che contiene istamina. Si manifesta comunemente con arrossamento della pelle, prurito, cefalea pulsante, bruciore orale, crampi addominali, nausea, diarrea, palpitazioni, senso di malessere e raramente ipertermmia a breve distanza dal consumo del pesce. In molti casi la sintomatologia è auto limitante. Sintomi più severi possono presentarsi in soggetti asmatici o allergici in generale.

Fonte (sito ufficiale Ministero della Salute):http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_1_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=dalministero&id=2942

RASFF CONSUMER PORTAL:https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/consumers/?event=getListByCountry&country=IT

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