Allerta alimentare – Richiamati formaggi francesi venduti anche in Italia: 13 ricoveri per sindrome emolitico uremica

Il 3 Maggio 2018 il Ministero della Salute ha diffuso un comunicato di allerta  (avviso di sicurezza alimentare)  riguardante numerosi lotti di formaggi francesi preparati con latte crudo Saint Félicien e Saint Marcellin.

L’allerta e il relativo richiamo nasce dopo che le le autorità francesi, attraverso il sistema europeo di allerta rapido alimentare  (RASFF), hanno comunicato l’insorgenza di casi di sindrome emolitica uremica  riconducibile al consumo di formaggi francesi a latte crudo. Indagini epidemiologiche, microbiologiche e di tracciabilità alimentare stanno continuando a determinare come fonte di infezione Escherichia coli di tipo O26.

L’allerta alimentare ha coinvolto 29 paesi europei ed extra europei compresa l’Italia!

Come riportato nell’avviso di sicurezza del Ministero della Salute:

“I formaggi coinvolti provengono dallo stabilimento con numero di riconoscimento FR 26 281 001 CE. Le altre informazioni sono di seguito riportate:

  • Denominazione dei prodotti : SAINT- FELICIEN (confezioni da 180 g) e SAINT MARCELLIN (confezioni da 80 g)
  • Lotti: TUTTI I LOTTI DAL 032 al 116
  • Marchi commerciali: FROMAGERIE ALPINE, CARREFOUR, REFLET DE FRANCE, LECLERC, LIDL, AUCHAN, ROCHAMBEAU, PRINCE DES BOIS, SONNAILLES ET PREALPIN

Il Ministero della salute ha già provveduto ad allertare  gli assessorati regionali alla sanità affinché verifichino il rispetto delle procedure  previste.”

Di seguito il richiamo diffuso dal Ministero della Salute:

  Info specifiche sul prodotto
Data richiamo:  03/05/2019

Denominazione di vendita: BISU’ formaggio morbido a latte crudo

Marchio: PE.RA. FORMAGGI S.A.S.

Lotto: 19066 – 19087 – 19102

Data di scadenza: Varie

Produttore: FROMAGERIE ALPINE  

Sede dello Stabilimento: 26100 Romans Sur Isere – FR (marchio di identificazione (FR 26.281.001)

Descrizione peso/volume dell’unità di vendita: 180 g

Motivo del Richiamo: Sospetta contaminazione da Escherichia coli di tipo O26

 Gestione prodotto da parte del consumatore

A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro (specialmente BAMBINI PICCOLI, DONNE INCINTE, persone IMMUNOCOMPROMESSE  e ANZIANI) che hanno acquistato il prodotto con medesimi LOTTI di appartenenza, di NON CONSUMARLO! 



ATTENZIONE!

Le persone che hanno avuto diarrea, dolore addominale o vomito dovrebbero consultare il loro medico il più presto possibile, citando questo uso e il possibile collegamento con il batterio Escherichia coli.

In assenza di sintomi entro 10 giorni dal consumo dei prodotti in questione, non è necessario preoccuparsi e consultare un medico.

 

 Ci teniamo alla tua Salute!

Dal 1° gennaio 2019, grazie a FoodSafeIT abbiamo segnalato 38 richiami alimentari.

Per vedere tutte le notifiche di richiamo clicca qui!

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale  pubblicato sul sito del Ministero della Salute  clicca qui  

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale  pubblicato sul sito nel sito dell’autorità francese.

 

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-ATTENZIONE RICHIAMO REVOCATO- Le analisi di revisione dell’Istituto Superiore di Sanità hanno accertato l’ASSENZA di Escherichia coli! Parmareggio e Coop richiamano Scamorza bianca a fette: presenza di Escherichia coli STEC

 

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Aggiornamento del 23 novembre 2018: il Ministero della salute ha disposto la REVOCA del richiamo in quanto le analisi di revisione effettuate da parte dell’Istituto Superiore di Sanità  hanno accertato l’ASSENZA del batterio Escherichia coli produttore di Shiga-tossina (STEC) nella scamorza a fette a marchio Coop e Parmareggio!

  Info specifiche sul prodotto
Data richiamo: 16/10/2018
Denominazione di vendita:  SCAMORZA BIANCA A FETTE
Marchio del prodotto: CUOR DI FETTE/ COOP


Lotti coinvolti: 

  • Coop: lotto 25L18341 e scadenza 08/11/2018; lotto 25L18345 e scadenza 12/11/2018;

  • Parmareggio: lotto  25L18345 e  scadenza 12/11/2018; lotto  25L18345 e scadenza 17/11/2018

“L’azienda ipotizza che la problematica derivi dalla Materia Prima, pertanto Alcuni dei lotti sono stati richiamati in via precauzionale”

Produttore: Parmareggio Spa
Stabilimento:  Via Togliatti, 34AB – 42020 Montecavolo di Quattro Castella (Reggio Emilia)/marchio di identificazione CE IT 08 76
Descrizione peso/Volume unità di vendita: confezioni da 140g
Motivo del Richiamo: Presenza di Escherichia coli produttori di shiga-tossina (STEC) VTEC/25g .

Popolazione interessata: Tutti gli acquirenti

 Gestione prodotto da parte del consumatore

A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimi lotti di appartenenza, di NON CONSUMARLO e di RICONSEGNARLO AL PUNTO VENDITA DI ACQUISTO PER IL RIMBORSO! 

“La presenza del batterio è stata accertata dalle analisi dell’Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno (rapporto prova 152853 del 15/10/2018), esito ricevuto dall’ASL NA 2 Nord. “


Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul portale della Ministero della Salute  clicca qui

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Cozze provenienti dalla Spagna contaminate da Escherichia Coli: Ministero della Salute segnala il richiamo di un lotto!

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 Info specifiche su prodotto

Data richiamo: 21/03/2018
Denominazione di vendita: COZZE  (provenienti dalla Spagna)
Marchio del prodotto: 
L’Acquachiara srl (confezionatore)
Lotto coinvolto:  18+B0602 confezionato il 14/03/2018 e 18+B0486 confezionato il 09/03/2018

Nome produttore: Mariscos Campelo
Sede dello Stabilimento: via Orti Ovest n 1,  30015 Chioggia (VE)
Peso  unità di vendita: retine da 5 Kg
Motivo del Richiamo: Presenza di Escherichia Coli oltre i limiti di legge
Popolazione interessata: Tutti gli acquirenti

 Gestione prodotto da parte del consumatore

A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di NON consumarlo ASSOLUTAMENTE e di riportarlo al punto vendita!

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui

 Per visualizzare l’articolo pubblicato sul sito dello Sportello dei Diritti clicca qui


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Conad richiama lotto di Vongole veraci, a scopo precauzionale, per presunta presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge

Vongole veraci (Tapes semidecussatus)

Info specifiche su prodotto
Denominazione di vendita: Vongola verace (Tapes semidecussatus)
Prodotto: allevato in ITALIA
Lotto: 14G1
Date ti confezionamento: 17/10/2016; 18/10/2016; 19/10/2016
EAN: 2196850
Peso / volume confezione: 3 Kg (500g x 6), da 5 Kg (500g x 10), 500g
Produttore: Ittica San Giorgio s.r.l.
Stabilimento: Via Provinciale 21- 44020 GORO (FE)
Marchio identificativo: IT 513 CE
Motivo del Richiamo: presunta presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
Gestione prodotto da parte del consumatore
Conad, al fine di scongiurare possibili rischi per la salute, raccomanda ai clienti che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo e di riportarlo in qualsiasi punto vendita Conad, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso.
Dichiarazioni Operatore del Settore Alimentare
Conad si scusa per il disagio arrecato

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito Conad clicca qui

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