Sospetto caso di sindrome sgombroide: richiamato in via precauzionale Tonno affumicato Top Quality Riunione

  Info specifiche sul prodotto
Data richiamo:  06/09/2019

Denominazione di vendita: Tonno affumicato tranci

Marchio: Top Quality (Riunione)

Lotto: Z1909253

Data di Scadenza:  29/09/2019

Produttore: prodotto per Riunione Industrie Alimentari Srl dall’azienda Salazones Moti

Sede dello stabilimento: Polo Industriale Campo Alto, Calle Italia, 79 A 03600 nel comune di Elda – in Spagna (marchio di identificazione S12.021005/A)

Peso unità di vendita: confezioni da circa 2 kg

Motivo del richiamo: Sospetto caso di SINDROME SGOMBROIDE

La sindrome sgombroide è causata dall’elevato tenore di istamina, che si forma naturalmente in seguito alla degradazione dell’istidina per l’azione di alcuni batteri presenti sulla superficie del pesce.

 Gestione prodotto da parte del consumatore

A scopo precauzionale si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza di NON CONSUMARLO e di RIPORTALO AL PUNTO VENDITA!

Per ulteriori delucidazioni, è possibile contattare l’azienda ai seguenti contatti:

010/803344 interni 211, 216 e 302, oppure all’indirizzo e-mail: qualita@lariunione.it



 Ci teniamo alla tua Salute!

Dal 1° gennaio 2019, grazie a FoodSafeIT abbiamo segnalato 93 richiami.

Per vedere tutte le notifiche di richiamo clicca qui!

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale  pubblicato sul sito del Ministero della Salute  clicca qui  

 

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