Frutta e Verdura di Categoria I, II, extra quali sono le differenze?

La categoria della frutta e verdura è definita in base alla presentazione del prodotto, in particolare: peso, morfologia, dimensioni, alla assenza di danni, lesioni o ammaccature, odore o sapore estranei.

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Categoria “extra”: prodotti di qualità superiore che presentano dimensioni e forma uniformi, sono senza difetti alla vista e generalmente la loro confezione è particolarmente curata.

Categoria “I”: prodotti di buona qualità per i quali è ammesso qualche piccolo difetto di forma e qualche piccola imperfezione sulla parte esterna  e la confezione deve essere curata.

Categoria “II”: prodotti di qualità mercantile per i quali  sono tollerati difetti di forma e colorazione,  possono essere confezionati alla rinfusa e presentare qualche imperfezione o ammaccatura.

 

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Ministero della Salute richiama Salame “Salumificio Zoratti” per presenza di Salmonella

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 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 24/05/2017
Denominazione di vendita: Salame casereccio di suino 
Marchio: Salumificio Zoratti
Lotto: A 12
Termine minimo di conservazione: 19/11/2017
Peso / volume unità di vendita: 10,70/10.50/10.84 KG – Unità di circa 500/600gr
Nome del produttore: Zoratti Salumificio
Sede stabilimento: Via Perugia n°3, 33010 Tavagnacco (UD)
Operatore del Settore Alimentare (OSA): Zoratti SRL
Marchio di identificazione dello stabilimento: IT Q1N1Z CE
Motivo del Richiamo: Presenza di tracce di  Salmonella di tipo Typhimurium
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
 Gestione prodotto da parte del consumatore
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato!
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di Zoratti clicca qui

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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Coop, Simply e Auchan richiamano lotto di “Farina per Pizza” Gran Mugnaio del Molino Spadoni: presenza di SOIA (allergene) non dichiarato in etichetta. Rischio per Allergici!

Farina-Pizza-Gran-Mugnaio-Spadoni

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 08/06/2017
Denominazione di vendita: Farina per Pizza tipo “00” di grano tenero
Marchio: Gran Mugnaio
Lotto: L.73103
Termine minimo di conservazione (TMC): 03/05/2018
EAN: 8002213000367
Peso / volume confezione: 1.000 g (1 Kg)
Produttore: Molino Spadoni S.p.a.
Stabilimento: Via Ravegnana, 746 – 48125 Coccollia (RA)
Motivo del Richiamo: presenza dell’ALLERGENE SOIA non dichiarato in etichetta
Popolazione interessata: consumatori allergici alla SOIA
 Gestione prodotto da parte del consumatore
I supermercati Coop, Simply, Auchan, il Gigante e l’azienda Molino Spadoni, a scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei propri clienti, raccomandano ai clienti allergici alla soia, che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo  e di riportarlo al punto vendita.
 Contatti per ulteriori informazioni
Per eventuali chiarimenti potete contattare Molino Spadoni ai seguenti recapiti:
e-mail:laboratorio@molinospadoni.it
Tel.: 0544569056
 Dichiarazioni Operatore del Settore Alimentare
Di seguito il messaggio riportato sul sito ufficiale dell’azienda Molino Spadoni:

I consumatori in possesso di uno o più confezioni di prodotto appartenente al lotto richiamato, ed in particolare le persone allergiche o intolleranti alla SOIA, sono invitati a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita.

Ci scusiamo per il disagio arrecato.


Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito dell’azienda Molino Spadoni clicca qui
Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di Il Gigante clicca qui
Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di Coop clicca qui
Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di Auchan e Simply  clicca qui

 

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Avviso ai Consumatori-Ministero della Salute: INTOSSICAZIONE da Istamina in Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto: RICHIAMATO Tonno pinna gialla ITTICA ZU PIETRO!

Tonno-pinna-gialla

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 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 01/06/2017
Denominazione di vendita: Trancio di Tonno pinna gialla (Thunnus Albacares) decongelato lavorato – thawed
Marchio: ITTICA ZU PIETRO
Lotto: 753180517 / 753200517
Data di scadenza: 02/06/2017 (rif. L 753180517) / 07/06/2017 (rif. L 753200517)
Marchio di identificazione dello stabilimento: IT CE 2830
Peso / volume confezione: Confezioni da circa 2 Kg al pezzo
Produttore e Operatore del Settore Alimentare (OSA): ITTICA ZU PIETRO SRL
Sede dello stabilimento: Bisceglie (BT) Via Varsavia n°9 – 76011
Motivo del Richiamo: Presenza di ISTAMINA superiore ai limiti di legge. Associazione con episodi di intossicazione nelle Regioni Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
 Gestione prodotto da parte del consumatore
scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di NON CONSUMARLO ASSOLUTAMENTE !!!
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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Ministero della Salute: richiamato lotto di COCA-COLA, il contenuto ha un sapore sgradevole, un aspetto molto denso e livelli concentrati di caffeina, acido fosforico e solfiti!

Coca-Cola-richiamo-allergeni

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 26/05/2017
Denominazione di vendita: Bevanda analcolica “Coca Cola”
Marchio:Coca Cola 
Lotto (riportato sul collo della bottiglia): L 170329863M
Termine minimo di conservazione (TMC): 28/09/2017
Nome del produttore: Coca-Cola HBC  Italia S.r.l.
Peso / volume confezione: 1.5 L
Sede stabilimento: Marcianise (Caserta)
Motivo del Richiamo: Non conformità di produzione. Il contenuto della bottiglia ha un sapore molto sgradevole, un aspetto molto denso e livelli concentrati di caffeina, acido fosforico e solfiti.
Popolazione interessata: Tutti gli acquirenti (il lotto è stato distribuito nella zona di Salerno, Cosenza, Potenza e Matera)
 Gestione prodotto da parte del consumatore
Coca -Cola HBC Italia S.r.l. a scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei suoi clienti,  raccomanda a coloro che  hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto (riportato sul collo della bottiglia) di appartenenza, di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita in cui è stato acquistato.
 Dichiarazioni Coca-Cola HBC  Italia S.r.l.
“Siamo davvero spiacenti e stiamo procedendo a questo richiamo perchè i nostri prodotti e i nostri consumatori sono per noi prioritari.
Numero Verde: 800.836000″


Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di COCA-COLA clicca qui

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui

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Ministero della Salute richiama Mix a base di farina, lievito e sale preparato per Torta al Testo “Terre Umbre” per presenza di tracce di SOIA (allergene) non dichiarate in etichetta. Rischio per Allergici e intolleranti!

Terre-Umbre-Preparato-Torta-Testo

TERRE-UMBRE-SOIA

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 25/01/2017
Denominazione di vendita: MIX A BASE DI FARINA, LIEVITO E SALE PREPARATO PER TORTA AL TESTO
Marchio: TERRE UMBRE
Lotto: L 06 2017
Termine minimo di conservazione (TMC):  15/02/2018
Peso / volume confezione: sacchetto da 1000g (1 Kg)
Nome del produttore: per SAGI s.r.l. nel molino di Parri s.r.l.
Sede dello stabilimento: Via Perugia 164 Sinalunga SI
Operatore del Settore Alimentare per il quale è commercializzato il prodotto: SAGI s.r.l. Via G. Galilei, 61 Corciano PG
 Motivo del Richiamo: presenza di Tracce di SOIA (ALLERGENE) risultanti da un campione analizzato
Popolazione interessata: consumatori allergici o intolleranti alla SOIA
 Gestione prodotto da parte del consumatore
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda ai consumatori allergici o intolleranti alla soia, che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo  e di riportarlo al punto vendita. Tutte le persone che non sono allergiche o intolleranti alla SOIA  possono consumare il prodotto!
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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Ministero della Salute richiama Polpette Izmir “CEVAPCICI” per presenza di Allergeni SOIA e GLUTINE non dichiarati in etichetta. Rischio per allergici e intolleranti!

CEVAPCICI-IZMIR-POLPETTE

Etichetta-Polpette-IZMIR

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 26/05/2017
Denominazione di vendita: POLPETTE IZMIR (CEVAPCICI)
Marchio: CEVAPCICI
Lotto: L00840112
Termine minimo di conservazione: 01/12/2017
Marchio identificazione stabilimento: BG 0901017
Peso / volume confezione: 800g
Produttore: ITIKAT
Sede dello stabilimento di produzione: Bulgaria
Importato e distribuito da (corrisponde con l’OSA – Operatore del Settore Alimentare): SeZak Srl – Via Fontana 2, 141000 Asti (AT)
Motivo del Richiamo: ALLERGENI (SOIA e GLUTINE) non dichiarati nell’etichetta tradotta in italiano
Popolazione interessata: consumatori allergici e intolleranti alla SOIA e al GLUTINE
 Gestione prodotto da parte del consumatore
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori,  si raccomanda ai consumatori allergici e intolleranti alla SOIA e al GLUTINE che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo  e di riportarlo al punto vendita. Tutte le persone che non sono allergiche o intolleranti alla SOIA e al GLUTINE possono consumare il prodotto!
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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Lidl richiama Penne rigate “Combino” per possibile presenza di tracce di SOIA non dichiarate in etichetta. Rischio per Allergici!

PENNE-RIGATE-COMBINO-ALLERGENE-SOIA

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 18/05/2017
Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro (PENNE RIGATE)
Marchio: Combino
Lotto: L701508(B)
Termine minimo di conservazione: 12/04/2019
EAN: 20058012
Peso / volume confezione: 1000g
Produttore: Pasta Zara
Stabilimento: Via XXV Aprile 10/12, 25038 Rovato (BS)
Nome Operatore del Settore Alimentare (OSA): Lidl Italia Srl
Motivo del Richiamo: Possibile presenza di tracce di tracce di SOIA (ALLERGENE) non indicato in etichetta
Popolazione interessata: consumatori allergici alla SOIA
 Gestione prodotto da parte del consumatore
Lidl Italia srl e Pasta Zara, a scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei propri clienti, raccomandano ai clienti allergici alla soia, che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo  e di riportarlo al punto vendita dove verrà rimborsato, anche senza presentazione dello scontrino. Tutte le persone che non sono allergiche alla soia possono consumare il prodotto!

Il prodotto è stato venduto solo nelle filiali in cui è esposto il presente cartello, limitatamente alle Regioni: Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria, Friuli Venezia Giulia, Veneto.

 Contatti per ulteriori informazioni
Chiamare il numero verde di Lidl Italia Srl: 800 48 00 48
 Dichiarazioni Operatore del Settore Alimentare
Pasta Zara e Lidl Italia Srl si scusano per gli eventuali disagi causati.


Per visualizzare l’avviso di richiamo pubblicato sul sito di Lidl Italia Srl clicca qui
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Ministero della Salute richiama due lotti di Crostatine (albicocca/cacao e nocciole) linea “Giusto senza glutine” per presenza di contaminazione da MICETI (funghi)

Crostatine-albicocca-cacao-nocciola

 Info specifiche su prodotto
Data richiamo: 15/05/2017
Denominazione di vendita: Pasta frolla con albicocche, senza glutine specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine/ Pasta frolla con crema di cacao e nocciola, senza glutine specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine
Linea: Giusto – senza glutine
Lotto: L17013 / L 17073 (Crostatine SG Cacao e Nocciola); L17014 (Crostatine albicocca)
Termine minimo di conservazione (TMC): 11/2017
EAN: 8032758700682 (Crostatine SG Cacao e Nocciola); 8032758700593 (Crostatine albicocca)
Peso / volume confezione: 180g
Nome Operatore del Settore Alimentare (OSA): Giuliani S.p.A. – Via P.Palagi,2 – 20129 Milano
Motivo del Richiamo: presenza di CONTAMINAZIONE non omogena da MICETI
Popolazione interessata: tutti gli acquirenti
 Gestione prodotto da parte del consumatore
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza consumatori, si raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto con medesimo lotto di appartenenza, di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato
 
Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale pubblicato sul sito dell’azienda GIULIANI clicca qui

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale (Crostatine SG Cacao e Nocciola) pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui

Per visualizzare l’avviso di richiamo ufficiale (Crostatine SG Albicocca) pubblicato sul sito del Ministero della Salute clicca qui
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