Carlo Alberto Spinoso
Fondatore e Amministratore
Carlo Alberto Spinoso, neolaureato in Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro all’Università degli Studi di Firenze, da sempre affascinato dalla sicurezza alimentare…
Nel luglio 2015, mentre studiavo per l’esame di tirocinio, mi domandavo:
“Sono adeguatamente informato sulle allerte alimentari?”
Volevo trovare una soluzione: come comunicare tempestivamente, in modo chiaro, semplice e puntuale tutte le informazioni sui richiami alimentari.
Non è giusto lasciare al solo consumatore il compito di informarsi su ipotetiche allerte: il rischio per la nostra salute, che spesso caratterizza i richiami alimentari, è troppo alto. È necessario che l’informazione ci raggiunga nel modo più capillare ed esteso possibile.
La corretta informazione e trasparenza nei confronti dei consumatori è uno degli elementi chiave per fare seria prevenzione e tutelare la salute di noi cittadini.
Margherita Utari
Graphic Designer
Antonio Reza Abdi Diman
Collaboratore
STRIDE srls
Sviluppatore App
Scarica gratuitamente FoodSafeIT sul tuo smartphone/tablet!
AIUTACI A DIFFONDERLA!